Archive for Maggio 2020

Se il lockdown si fa dolce (o sfizioso). Ma non per tutti

Mag 31st, 2020 | By

Dalle “scorte bunker” all’indulgenza verso noi stessi? Sembrerebbe una delle evoluzioni più interessanti nell’arco delle ormai otto settimane di confinamento. Nel passaggio dalla prima alla seconda fase, secondo l’Osservatorio Italiani.coop in testa alle preferenze degli italiani resistono uova (+44%), burro (+46%) e soprattutto farina, passata dal +114% delle prime tre settimane al +174% delle successive

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Qualità e contenuto di servizio per il Grocery di domani

Mag 31st, 2020 | By

Il multiprodotto, come confermano di mese in mese i dati IRI, è uno degli storici best-seller nella distribuzione organizzata. Anche nel primo trimestre 2020, con 5.433 milioni di euro di vendite in valore, la drogheria conta per quasi la metà dei 12.511 milioni del totale confezionato, e mostra un tasso di crescita più elevato, il

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In un mondo che cambia, cambiano anche carni e salumi

Mag 31st, 2020 | By

Il settore delle carni, e in particolare i salumi, è una delle bandiere internazionali del Made in Italy. Nel 2019, secondo dati ISTAT elaborati dall’associazione di categoria ASSICA, le esportazioni di salumi sono rimaste sostanzialmente stabili in volume (181.142 tonnellate, -0,3%) mentre il valore ha visto un incremento dell’1,4% a quota 1.568 milioni di euro.

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Tra luci e ombre il Beverage pensa a nuove soluzioni

Mag 31st, 2020 | By

Da quando l’emergenza Covid-19 ci ha costretti più o meno tutti a casa, si è parlato moltissimo del crescente ruolo– anche psicologico e sociale – del cibo nell’affrontare la “segregazione”. Ma che dire del Beverage? Per noi italiani, mangiar bene significa anche abbinare con maestria a un piatto ben presentato, cucinato con cura a partire

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IL WEDDING PROVA A RIPARTIRE: NASCE LA NUOVA INIZIATIVA “MATRIMONIO IN CASA” IDEATA DA MICHELLE CARPENTE

Mag 31st, 2020 | By

L’attrice e wedding planner (esperta di destination wedding) Michelle Carpente lancia la sua nuova iniziativa  “Matrimonio in casa” per non dover rinunciare al giorno tanto atteso da migliaia e migliaia di coppie in tutta Italia. Certamente, il wedding è stato uno dei settori più colpiti dalla dura crisi economica dovuta all’arrivo della tragica pandemia di Covid-19.

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International Post: 10 anni insieme a voi

Mag 20th, 2020 | By

Esattamente 10 anni fa International Post cominciava la propria avventura con il suo primo numero e ricordo ancora l’emozione di quei giorni: c’era una grande voglia di fare qualcosa di nuovo e tanto entusiasmo con una redazione formata per lo più da giovani studenti universitari (molti di loro diventati giornalisti grazie a noi). Tante le

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Settimana 19, Iqvia: etico e libera vendita rimettono il segno più ma solo il senza ricetta cresce sull’anno

Mag 20th, 2020 | By

Nella diciannovesima settimana dell’anno, quella che va dal 4 al 10 maggio, il mercato della farmacia riprende a camminare con tutt’e due le proprie gambe – etico e libera vendita – e torna a crescere sui sette giorni precedenti, anche se anno su anno soltanto il “senza ricetta” riesce a tornare ai livelli del 2019

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Fabbro (Dinn!): e se dalla crisi nascesse una farmacia ancora più focalizzata sulla persona anziché sul prodotto?

Mag 20th, 2020 | By

La fase 2 è appena iniziata ma già s’è capito che assomiglierà parecchio alla fase 1 e la fase 3 – quella della normalità – non sarà di certo un ritorno al passato. Non saremo più quelli di prima e cambierà anche l’uso della nostra sensorialità: toccare, percepire, gustare o annusare diventeranno azioni da compiere

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RIAPERTURA HORECA ITALIANA VALE 6,5 MLD DI EURO PER CONSUMI VINO

Mag 20th, 2020 | By

Con la riapertura della ristorazione e del ‘fuori casa’ si riattiva anche per il vino italiano un canale naturale che vale al consumo 6,5 miliardi di euro l’anno. E secondo l’instant survey dell’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor, realizzata ad aprile su un campione rappresentativo di 1.000 consumatori di vino, solo il 23% degli italiani (in particolare

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DAZI E INIZIO COVID-19 DECISIVI SU EXPORT EXTRA-UE NEL TRIMESTRE

Mag 11th, 2020 | By

Marzo spartiacque per il commercio mondiale del vino, con l’Italia protagonista in positivo nei primi 2 mesi del 2020 ma in ritirata a marzo, dopo la fine delle scorte anti-dazi statunitensi e in corrispondenza con l’inizio del lockdown da Coronavirus. È quanto rileva l’Osservatorio Vinitaly-Nomisma Wine Monitor nel focus rilasciato oggi sulle vendite di vino

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